Bahia se consolida entre os 10 maiores produtores de grãos do Brasil em 2026 com crescimento em feijão, milho e cacau

Bahia mantém posição de destaque no agronegócio nacional e figura entre os 10 maiores produtores de grãos

A Bahia consolida sua força no cenário agropecuário brasileiro, mantendo-se firmemente entre os dez maiores produtores de grãos do país em 2026. A sétima posição nacional, revelada pelo Levantamento Sistemático da Produção Agrícola (LSPA) do IBGE referente a janeiro, atesta a robustez e o crescimento contínuo do setor no estado.

Este desempenho é fruto de um trabalho consistente no campo, alavancado por políticas públicas estaduais e investimentos em infraestrutura e defesa sanitária. A confirmação da relevância baiana no agronegócio nacional reforça a importância estratégica da agricultura para a economia do estado e do país.

O destaque da Bahia no LSPA de janeiro engloba diversos cultivos, com ênfase especial para o feijão, milho e cacau, que apresentaram variações positivas significativas em suas produções. A diversidade de safras em crescimento demonstra a resiliência e a capacidade de adaptação do produtor baiano.

Segundo informações divulgadas pelo IBGE, o estado reafirma sua vocação agrícola.

Feijão lidera crescimento com alta expressiva na primeira safra

Um dos grandes protagonistas deste cenário é o feijão, com sua primeira safra apresentando um aumento notável de 35,3% em comparação ao mesmo período do ano anterior. Foram produzidas 116,9 mil toneladas no estado, um volume que sublinha a importância deste grão para a segurança alimentar e para a economia local.

O Secretário Estadual da Agricultura, Pecuária, Irrigação, Pesca e Aquicultura (Seagri), Pablo Barrozo, celebrou os números, atribuindo-os ao esforço conjunto e às estratégias implementadas. “Seguimos firmes no estmulo à adoção de novas tecnologias, no enfrentamento aos efeitos do clima, no controle sanitário e no apoio ao pequeno e médio produtor”, declarou Barrozo.

Ele ressaltou que essas ações governamentais visam fortalecer a produção agrícola baiana, permitindo que o estado demonstre “ainda mais a sua força agrícola nos cenários nacional e internacional”. A gestão pública tem atuado de forma proativa para garantir um ambiente favorável ao desenvolvimento do agronegócio.

Milho e Cacau seguem em expansão, reforçando a diversidade produtiva

A produção de milho também demonstra um panorama otimista para a primeira safra de 2026, com uma previsão de crescimento de 8,1%. A expectativa é de alcançar 2,088 milhões de toneladas, representando um acréscimo de 156 mil toneladas em relação ao ano anterior. Este aumento consolida o milho como um dos pilares da produção de grãos na Bahia.

O cacau, um cultivo tradicional e de grande valor para o estado, também figura entre os destaques, com um aumento de 6.297 toneladas, o que representa um crescimento de 5,3%. Essa expansão é um indicativo da recuperação e do potencial do setor cacaueiro baiano.

Além disso, a Bahia deve manter sua posição como o segundo maior produtor de algodão do Brasil, respondendo por expressivos 16,8% da produção nacional. A cultura do algodão tem recebido atenção especial, com investimentos em tecnologia e práticas sustentáveis que otimizam a produtividade e a qualidade.

15 das 26 safras investigadas apresentam crescimento em 2026

O levantamento do IBGE revela um quadro geral positivo para a agricultura baiana, com 15 das 26 safras investigadas apresentando previsão de crescimento em 2026 em comparação com o ano anterior. Essa diversificação de culturas em expansão demonstra a resiliência e a adaptabilidade do setor produtivo do estado.

Além do feijão, milho e cacau, a lista de safras com desempenho positivo inclui o café arábica, uva, mamona, laranja, batata inglesa (com crescimento em três safras), tomate, trigo, fumo, castanha de caju e amendoim. Essa ampla gama de cultivos em crescimento reflete a diversidade agrícola da Bahia.

O Plano ABC+ Bahia, mencionado pelo secretário Pablo Barrozo, é uma das iniciativas que contribui para esse cenário, promovendo práticas de agricultura de baixo carbono e incentivando a adoção de tecnologias que aumentam a eficiência e a sustentabilidade das lavouras.

Frutas impulsionam exportações baianas em janeiro

O setor de frutas e suas preparações também se destacou positivamente nas exportações baianas em janeiro de 2026. As vendas atingiram US$ 11,9 milhões, um aumento expressivo de 35% em relação ao mesmo mês de 2025. Este desempenho reflete a crescente demanda internacional por produtos agrícolas baianos.

A análise dos dados, realizada pela Superintendência de Estudos Econômicos e Sociais da Bahia (SEI), indica que o aumento nos embarques, de 27,3%, foi impulsionado pela sazonalidade e pela consequente elevação dos preços. A normalização tarifária para os Estados Unidos também contribuiu para este resultado positivo.

A diversificação das exportações, com destaque para frutas como manga, melão e limão, tem sido uma estratégia importante para o desenvolvimento econômico do estado. A qualidade e a competitividade dos produtos baianos no mercado internacional são fatores cruciais para a manutenção e o crescimento dessas vendas.

O governo estadual tem buscado fortalecer a infraestrutura logística e os acordos comerciais para facilitar o escoamento da produção, garantindo que os produtos cheguem aos mercados consumidores com agilidade e eficiência, consolidando ainda mais a Bahia como um player relevante no comércio internacional de produtos agrícolas.