Umbu: A Fruta do Semiárido que Move a Economia de Manoel Vitorino no Festival de 2024

16º Festival do Umbu Celebra a Força da Agricultura Familiar e Revitaliza Economia de Manoel Vitorino e Região

A cidade de Manoel Vitorino, na Bahia, foi palco para a celebração da 16ª edição do Festival do Umbu, um evento que encerrou suas atividades no último domingo (11). A festividade se consolidou como um importante palco para a exposição das potencialidades produtivas locais, com um foco especial na valorização da agricultura familiar. O umbu, fruta emblemática do Semiárido baiano, foi o grande protagonista, demonstrando seu papel crucial na garantia de renda para inúmeras famílias da região.

A realização deste evento tradicional contou com o apoio fundamental de importantes esferas de governo. O Governo do Estado da Bahia, por meio da Companhia de Desenvolvimento e Ação Rural (CAR), vinculada à Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), e da Secretaria de Turismo da Bahia (Setur), além do Governo Federal, foram parceiros essenciais. Esse suporte conjunto ressalta o reconhecimento da relevância cultural e econômica do festival.

O diretor-presidente da CAR, Jeandro Ribeiro, enfatizou a importância do festival como um ponto de encontro vital. Ele destacou que o evento une produtores, especialmente agricultores familiares que têm o umbu como base de seu trabalho, e os consumidores, fortalecendo a cadeia produtiva. Além disso, Ribeiro ressaltou o impacto econômico positivo, a geração de renda e a valorização dos produtos locais e do território do Médio Rio das Contas.

Conforme informações divulgadas pelos organizadores e apoiadores do evento, a 16ª edição do Festival do Umbu foi um sucesso, atraindo visitantes e promovendo negócios. A Feira da Agricultura Familiar, parte integrante do festival, apresentou uma vasta gama de produtos derivados do umbu e de outras atividades agrícolas. A programação técnica, com palestras e orientações, proporcionou um ambiente de troca de conhecimentos e experiências entre os participantes, enriquecendo ainda mais o evento.

Fortalecimento da Cadeia Produtiva e Valorização do Umbu

O Festival do Umbu, ao longo de suas 16 edições, tem desempenhado um papel fundamental na promoção e agregação de valor ao umbu, uma fruta que é símbolo de resiliência e sustentabilidade no Semiárido. A iniciativa não apenas celebra a cultura local, mas também impulsiona a economia, criando um ciclo virtuoso para os agricultores familiares. A fruta, conhecida por sua polpa ácida e refrescante, é matéria-prima para uma diversidade de produtos que vão desde geleias e doces até licores e sorvetes.

A Cooperativa de Produção e Comercialização dos Produtos da Agricultura Familiar do Sudoeste da Bahia (Cooproaf) foi uma das presenças de destaque no festival. A cooperativa apresentou uma variedade impressionante de produtos derivados do umbu, incluindo geleia, doce cremoso, nego bom, compota, licor, sorvete, bolo e trufas. Essa diversidade demonstra o potencial de aproveitamento da fruta e a capacidade de inovação dos produtores locais, transformando um fruto nativo em produtos de alto valor agregado.

Marilda Ouro, cooperada da Cooproaf, ressaltou o papel crucial do apoio da CAR na realização do festival. Ela declarou: “A 16ª edição do Festival do Umbu recebeu o apoio fundamental da CAR, nossa parceira sempre, que tem nos ajudado nas realizações da agricultura familiar. Sem o apoio da CAR, não teríamos realizando um Festival do Umbu dessa magnitude, aqui em Manoel Vitorino”. Essa declaração evidencia a importância das parcerias público-privadas e do investimento em infraestrutura e capacitação para o sucesso de iniciativas como essa.

O Papel Estratégico da CAR no Desenvolvimento Rural

A Companhia de Desenvolvimento e Ação Rural (CAR) tem sido uma parceira estratégica para a Cooproaf e para diversas outras organizações da agricultura familiar na Bahia. O apoio da CAR vai além da simples promoção de eventos; ele se estende ao fortalecimento da infraestrutura produtiva e logística. No caso da Cooproaf, o suporte incluiu a implantação de uma agroindústria na zona rural de Manoel Vitorino, essencial para o processamento e a agregação de valor dos produtos.

Além da infraestrutura de processamento, a CAR também contribuiu significativamente para a capacidade de escoamento e comercialização da cooperativa. A entrega de dois caminhões e a implantação de uma loja própria na sede do município foram ações que permitiram à Cooproaf otimizar sua logística e expandir seu alcance de mercado. Esses investimentos são vitais para que os pequenos produtores possam competir em igualdade de condições e garantir a sustentabilidade de seus negócios.

A participação da Cooproaf no edital Comida no Prato, executado pela CAR em parceria com o Programa Estadual Bahia sem Fome, demonstra o compromisso do governo em garantir a segurança alimentar e nutricional, ao mesmo tempo em que fomenta a economia local. Essa iniciativa conecta a produção da agricultura familiar com programas sociais, garantindo que alimentos frescos e de qualidade cheguem à mesa de quem mais precisa.

Impacto Econômico e Social do Festival do Umbu

O Festival do Umbu transcende a celebração de uma fruta; ele é um catalisador de desenvolvimento econômico e social para Manoel Vitorino e a região do Médio Rio das Contas. A movimentação gerada pelo evento, com a vinda de visitantes, a realização de negócios e a exposição de produtos, injeta recursos na economia local, beneficiando desde os pequenos produtores até o comércio e os serviços da cidade. O festival atrai turistas e consumidores interessados na cultura e nos produtos do Semiárido, criando oportunidades de negócio e fortalecendo a identidade regional.

A valorização da agricultura familiar proporcionada pelo festival é um pilar fundamental para a manutenção das comunidades rurais. Ao dar visibilidade e garantir a comercialização dos produtos, o evento contribui para que os jovens permaneçam no campo, encontrando na atividade agrícola uma fonte de sustento e realização. A diversificação da produção e a agregação de valor, como observado com os produtos derivados do umbu, aumentam a rentabilidade e a competitividade dos agricultores familiares, garantindo maior segurança e estabilidade econômica.

A programação técnica do festival, com palestras, orientações e espaços de diálogo, desempenha um papel educativo e de capacitação. Agricultores e agricultoras têm a oportunidade de aprender sobre novas técnicas de cultivo, manejo sustentável, processamento de alimentos, acesso a mercados e gestão de negócios. Essa troca de conhecimentos é essencial para o aprimoramento contínuo da produção e para a adaptação às demandas de um mercado cada vez mais exigente e consciente.

Umbu: Patrimônio Cultural e Econômico do Semiárido

O umbu, cientificamente conhecido como *Spondias tuberosa*, é uma planta nativa do Bioma Caatinga e um dos frutos mais representativos do Semiárido brasileiro. Sua capacidade de adaptação a condições de seca extrema e sua importância ecológica e econômica o tornam um recurso valioso. O festival é, portanto, uma forma de celebrar e proteger esse patrimônio natural e cultural.

A fruta é rica em vitamina C, cálcio e fósforo, além de possuir propriedades antioxidantes. Tradicionalmente, é consumida in natura, em sucos, sorvetes e doces. A diversificação de seus usos, impulsionada por iniciativas como o Festival do Umbu e o apoio a agroindústrias familiares, tem expandido seu mercado e agregado valor à produção. A transformação do umbu em geleias, doces cremosos, licores e outras iguarias permite que essa fruta saborosa e nutritiva chegue a um público mais amplo, tanto no mercado local quanto em outras regiões.

O sucesso da 16ª edição do Festival do Umbu em Manoel Vitorino reforça a necessidade de continuar apoiando e promovendo eventos que valorizem a agricultura familiar e os produtos regionais. Iniciativas como essa são cruciais para o desenvolvimento sustentável, a geração de emprego e renda, e a preservação da cultura e das tradições do Semiárido baiano, consolidando o umbu como um ícone de resiliência e prosperidade.