Intercâmbio na Bahia Impulsiona Produção Familiar de Mandioca com Troca de Experiências em Agroindústrias

Intercâmbio na Bahia Impulsiona Produção Familiar de Mandioca com Troca de Experiências em Agroindústrias

A Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), ligada à Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR) do Governo do Estado da Bahia, promoveu um importante intercâmbio focado na cadeia produtiva da mandioca. A iniciativa reuniu associações de agricultores familiares para compartilhar conhecimentos e aprimorar processos produtivos e a gestão de agroindústrias que recebem apoio da CAR.

O evento, realizado na Associação de Murici, em Santanópolis, contou com a participação de representantes de outras duas associações: Km 67 e Dona Maria, de Olindina. O encontro visou fortalecer a produção local através da troca de vivências entre produtores e gestores, além de envolver agentes de negócios e técnicos de secretarias municipais de Agricultura.

Essa colaboração é fundamental para a qualificação do trabalho no campo, permitindo que agricultores familiares agreguem valor aos seus produtos, acessem novos mercados e garantam uma renda mais estável, promovendo o desenvolvimento sustentável das comunidades rurais baianas. A política pública estadual, executada pela CAR/SDR, tem sido um pilar para a transformação da realidade dessas famílias.

Conforme informações divulgadas pela Ascom/CAR, o intercâmbio buscou aprimorar a produção e a gestão das agroindústrias familiares apoiadas pela Companhia. A atividade aconteceu na sede da Associação de Murici, localizada no município de Santanópolis, no território Portal do Sertão, e reuniu também as associações Km 67 e Dona Maria, ambas do município de Olindina, pertencente ao território Litoral Norte e Agreste Baiano.

Qualificação e Fortalecimento da Agroindústria Familiar

Marileuza Pereira dos Santos, secretária da Associação Dona Maria, destacou a relevância do intercâmbio para aprimorar as operações da agroindústria familiar em sua comunidade. Ela ressaltou a importância de buscar novas experiências para otimizar a produção na cozinha da agroindústria, que foi entregue pela CAR. “É muito importante ter novas vivências e conhecer pessoas que atuam no mesmo segmento”, afirmou, evidenciando o valor da colaboração e do aprendizado mútuo.

Jota Alves de Lima, presidente da Associação Km 67, também enfatizou o impacto positivo da iniciativa. Ele expressou gratidão pela oportunidade de conhecer outra agroindústria e levar os conhecimentos adquiridos para fortalecer o trabalho realizado em sua comunidade. Essa troca de saberes é essencial para a evolução contínua das práticas agrícolas e de processamento.

Políticas Públicas como Vetor de Transformação Rural

O intercâmbio é parte de uma política pública mais ampla do Governo do Estado da Bahia, executada pela CAR/SDR. Essa política visa a implantação e a requalificação de agroindústrias familiares em todo o estado. O objetivo é permitir que milhares de famílias transformem sua realidade, agregando valor à produção da mandioca e de outros produtos agropecuários.

Através do acesso a infraestrutura adequada, máquinas e equipamentos modernos, os agricultores familiares ganham capacidade para processar seus produtos de forma mais eficiente e com maior qualidade. Isso se traduz em melhores condições de acesso a mercados, tanto locais quanto regionais, e na geração de renda mais significativa.

A iniciativa da CAR/SDR não se limita apenas ao fornecimento de recursos materiais. O intercâmbio de experiências promovido é um componente crucial para o desenvolvimento de capacidades gerenciais e técnicas, capacitando os agricultores a administrarem seus negócios de forma mais eficaz e a garantirem a sustentabilidade de suas atividades a longo prazo.

Impacto na Cadeia Produtiva da Mandioca

A cadeia produtiva da mandioca na agricultura familiar baiana tem um potencial enorme, e iniciativas como esta são fundamentais para seu pleno desenvolvimento. A mandioca é um alimento básico para muitas famílias e um insumo importante para diversas indústrias, gerando emprego e renda no campo.

Ao qualificar a produção e a gestão das agroindústrias, a CAR/SDR contribui diretamente para o aumento da competitividade dos produtos da agricultura familiar. Isso permite que os agricultores enfrentem melhor os desafios do mercado, como a concorrência e a flutuação de preços, garantindo a sua permanência no campo e a segurança alimentar das comunidades.

A troca de experiências entre as associações permite a identificação de boas práticas, a solução de problemas comuns e a inspiração para novas ideias. Essa colaboração em rede fortalece o associativismo e o cooperativismo, pilares essenciais para o sucesso da agricultura familiar em larga escala.

O Papel da CAR/SDR no Desenvolvimento Rural

A Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR) tem um papel estratégico na execução das políticas públicas voltadas para o desenvolvimento rural sustentável na Bahia. Sua atuação abrange desde o apoio à infraestrutura produtiva até a capacitação técnica e gerencial dos agricultores familiares.

Ao investir na qualificação de agroindústrias, a CAR/SDR busca empoderar os agricultores, transformando-os em empreendedores rurais capazes de gerenciar seus negócios com autonomia e eficiência. Isso contribui para a geração de riqueza nas comunidades, a fixação do homem no campo e a melhoria da qualidade de vida das famílias rurais.

O intercâmbio realizado em Santanópolis é um exemplo concreto de como a colaboração entre órgãos públicos, associações e agricultores pode gerar resultados positivos e duradouros. Ao promover o compartilhamento de conhecimento e boas práticas, a CAR/SDR fortalece a agricultura familiar e impulsiona o desenvolvimento econômico e social do estado da Bahia.

Perspectivas Futuras e Expansão do Programa

As experiências compartilhadas durante o intercâmbio certamente servirão de base para aprimoramentos futuros nas atividades das associações participantes. A continuidade dessas ações e a expansão do apoio da CAR/SDR a outras regiões e cadeias produtivas são cruciais para consolidar o desenvolvimento da agricultura familiar baiana.

A expectativa é que iniciativas como essa incentivem a adoção de tecnologias mais eficientes, a melhoria da qualidade dos produtos e a ampliação do acesso a mercados diferenciados, como o de produtos orgânicos e com indicação geográfica. O fortalecimento das agroindústrias familiares é um caminho promissor para a geração de emprego, renda e para a construção de um futuro mais próspero e sustentável para o campo.

O sucesso dessas ações demonstra a importância de políticas públicas estruturadas e de um acompanhamento técnico contínuo. Ao investir no produtor rural, o Governo do Estado, por meio da CAR/SDR, reforça seu compromisso com o desenvolvimento socioeconômico da Bahia, promovendo a inclusão produtiva e a soberania alimentar.